私のお気に入りのお店♫

お気に入りのお店といっても

色々ありますが

私のカラダを作るもの

とっても大切なカテゴリーになります〜

何を口にするか？

ここ数年前から、意識するようになって

最近はかなり意識しているので

今まで通りにはいかないことも多くなりました。

日本人の主食であるお米

ずっと美味しい玄米を炊いてみたいと思いながら

難しいと決めつけて

美味しい玄米を食べたい時には

根津にある『根津の谷』で玄米を食べていました。

玄米菜食のお店です。

玄米菜食なので、お肉を使わず、ダイスミートやお芋類を上手くお料理しています。

もちろんお野菜のお料理もお味噌汁もとても美味しいお味です。

お野菜をたくさん食べれることに加え

使っている調味料も大切で

こだわりを感じられるので、安心できるお食事を口にすることができる♡

今では、玄米炊いて

すりごまかけて

具沢山のお味噌汁作って

お野菜を中心なごはんを食してます〜♫

それから気を付けているのは

早食い（笑）

子供の頃から１００回噛みなさい

母に言われ続けていましたが

ゆっくり食事を摂るのが難しい職業

(職業のせいにしている私…)

本当に意識しないと早食いになってしまうので

意識して、意識して。

根津の谷さん

こんな食事が好きな方は

是非是非、行ってみて下さい〜

根津の谷⇦ココ